Salle & terrasse
Ambiance lounge, banquettes brodées et terrasse végétalisée pour profiter des beaux jours. Un lieu pensé pour votre confort.
Cuisine indienne authentique
Restaurant Namaste
Des recettes élaborées à partir d'un mélange de savoir-faire et de produits de qualité que nous sélectionnons avec attention pour le plus grand plaisir de notre clientèle.
Un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine indienne.
Votre restaurant Indien d'Epernon vous propose des recettes authentiques dans la pure tradition indienne cuisinées uniquement avec des produits frais de qualité et des mélanges d'épices venues exclusivement d'Inde.
À emporter
Passez commande par téléphone et récupérez vos plats prêts à déguster. Une cuisine maison, à savourer où vous le souhaitez.
PRIVATISATION
Offrez-vous un lieu d'exception pour vos événements : mariages, anniversaires ou repas d'entreprise. Le lundi est entièrement dédié à ces moments uniques.
L'Histoire de Nazir Khan
L'Authenticité Indienne à Épernon
Dès l’enfance, il découvre la cuisine au cœur du foyer familial, en accompagnant sa mère dans la préparation des plats du quotidien. Très tôt, il comprend que la cuisine est bien plus qu’un art culinaire : c’est une mémoire vivante, un héritage transmis par les gestes, les parfums et le temps.
En arrivant en France, pays de culture gastronomique, un projet mûrit naturellement : créer un lieu à son image, où il pourrait faire découvrir l’authenticité et la finesse des cuisines de l’Inde du Cachemire et du Pakistan. Son ambition n’est pas seulement de servir des plats, mais d’offrir une expérience sincère et enveloppante, portée par la générosité, la précision et le respect des traditions.
Pendant plus de quarante ans, il affine son savoir-faire au sein de nombreux établissements, dont plusieurs restaurants indiens reconnus, fréquentés par une clientèle exigeante, composée notamment d’hommes d’affaires et de diplomates. Cette trajectoire lui permet de développer une cuisine maîtrisée, équilibrée et profondément expressive, où chaque épice trouve sa juste place.
Souhaitant prolonger l’expérience jusqu’à la table, il conçoit, avec l’aide d’un ami œnologue, une sélection de vins pensée pour dialoguer avec les épices et sublimer les saveurs de ses plats. C’est à Épernon qu’il choisit finalement d’ouvrir son restaurant : un lieu de partage et de transmission, où la cuisine devient une invitation au voyage et à la convivialité.
Contact & réservation
Nous sommes ouverts tous les jours pour vous accueillir, sauf le lundi, exclusivement réservé aux événements privés.
Appelez-nous pour réserver une table, commander vos plats à emporter ou organiser un événement privé.
Adresse
3, rue Saint-Denis · 28230 Epernon
Midi
12h00 – 14h30
Soir
18h30 – 22h00
